谁是豆中之王？??黑豆VS黄豆

zhemi

在被称为“植物肉”的大豆一族中，黄豆尤为人所熟知，营养价值也更多地被人们认可，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。本以为自己能独领风骚，稳坐“豆中之王”的宝座无疑。不料却发现黑豆也曾获此殊荣，被冠以“豆中之王”的美称。
黄豆起初不屑于搭理黑豆，认为以自己一世的卓越贡献称王是当之无愧的，谁曾想后来名不见经传的黑豆实力日益膨胀，潜力一点点被激发了出来。比如，一直以来提起豆浆大家伙儿都想到黄豆，那可是莫大的荣誉啊。但是后来，竟然有黑豆浆问世，这可让黄豆感受到了极大的威胁。
究竟谁是“豆中之王”？黑豆黄豆争论不休，一时间大豆一族的和谐气氛被破坏，于是有人主持公道说不妨先比比看，孰为王者，自然见分晓。于是黄豆与黑豆的PK就开始了……
且看黄豆
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半，因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。黄豆的脂肪含量达18%，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸，是人体维持健康不可缺少的。黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E，黄豆芽中维生素C丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生素的良好来源。
再看黑豆

“每晨吞黑豆十四枚，谓之五脏谷，到老不衰。”古代养生家视此作辟谷仙方。黑豆有补脾肾，益阴活血，安神明目，利湿通淋，清热解毒的功效。每一百克黑豆中含蛋白质34克，还有丰富的纤维素、钙磷铁以及维他命E。所含花青素是很好的抗氧化剂来源，能消除体内的自由基，达到延缓老化的作用。久服黑豆并可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。另外，根据研究证实，黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。

除了营养价值以及功效的展示，黑豆与黄豆还不惜拉出自己的拉拉队，显示自己在各领域的成绩。如双方争先恐后地秀自己所亲身参与的美食地图，看得人都心向往之，胃口大开~~

zhemi

谁是豆中之王？??黑豆VS黄豆

葑芯

无语！！！！！！！！！

从不掉线

各一半不就OK了

starbeam

混搭效果怎么样？不会有什么禁忌吧？