三黑食品混搭,制做混合风味豆浆
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九彩泡泡
豆荚子
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三黑食品混搭,制做混合风味豆浆


这样做出来的豆浆,融合了糯糯的黑米香,氤氲着微微的芝麻香,绵柔滑润,滋味醇厚,毫无保留的自然真味比较先前,变得精致、可爱了。

用料
原料:黑豆,黑米,熟黑芝麻
工具:豆浆机
做法
浸泡:时间6~12小时,在提前浸泡黑豆的同时,加入2匙黑米,泡胀后,用豆浆机打制前再加入半匙炒熟的黑芝麻,加适量的水用启动豆浆机制做就可以啦
小贴士

附:三黑食品的营养养生功效,供朋友们一览

1。黑豆

现在研究发现黑豆具有一般食物没有的独特物质,正是这些独特物质,提升了黑豆在豆类中的营养保健地位。科学研究显示:黑豆具有高蛋白、低热量的特性, 黑豆的蛋白质含量高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的两倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍;黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九的油脂,其中不饱和脂肪酸达百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用、软化血管,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有裨益。

中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。 药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。自古黑豆就被誉为 " 肾之谷 " ,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩。因为它的维生素E的含量比肉类高5-7倍,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质,故有美容养颜的功效。

不过,也不可多食。孙思邈说:“黑豆少食醒脾,多食损脾”;《千金翼方》中说:“久食黑豆令人身重。”《本草汇言》说:“黑豆性利而质坚滑,多食令人腹胀而痢下。”

2。黑米:

《本草纲目》中说黑米能健脾胃、利肾水、止肝火、养颜色、乌须发,强身延年,对白发、脱发、贫血、肾病、肝病患者均有保健作用。

3。黑芝麻:

养血、补肝肾、乌须发。含VE丰富,可使面色光泽、具有抗氧化作用,可清除自由基,延缓衰老。

黑豆、黑米、黑芝麻各味不同,如同各味杂陈的生活,怎样溶同,合谐出美好,值得一尝二试,用心了,总有改观。

三黑食品混搭演绎制做的混合风味豆浆,作为家庭日常的饮品,保健滋补,简易实蕙且老少皆宜。




健康!!阳光!!!
九彩泡泡
豆荚子
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自己先支持一下O(∩_∩)O~
这样的文章不好么?
希望大家多提点意见
说说自己做过的美味豆浆




健康!!阳光!!!
早晨的森林
铜豆子
注册时间: 2009/10/30 23:31:32
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谢谢楼主,又给出了这么好的做法!改天试一下!


 
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